F&B集團成長的最大風險是「創辦人依賴(Founder-Dependency。
如果設計邏輯、氣氛標準與服務節奏只存在你腦中，企業就難以估值，也難以交易。投資者買的不是「感覺」，而是「系統」。
我們搭建連接創意願景與資產負債表的橋樑。

透過記錄品牌的「非書面規則」——透過記錄品牌的「潛規則」——
從燈光色溫到獨家供應商名單——我們建立一項可被驗證的資產，
證明你的概念：可複製、可擴張、且獨立於你而存在。這不只是一份PDF。
這是投資或收購時，用來支撐估值的文件基礎。