把品牌,變成可投資的 IP。專為加盟、融資或融資與退場的終極資產。
餐廳是一門生意;品牌 (Brand) 是一項資產。 我們將你的空間識別與視覺系統編撰成一本詳盡的 「品牌資產手冊 (Brand Playbook)」。將你的概念從「依賴創辦人」的邏輯,轉化為可轉移、可擴展、且隨時準備接受盡職審查 (Due Diligence) 的知識產權 (IP)。

創辦人離場後,品牌如何生存
F&B 集團成長的最大風險是 「創辦人依賴 (Founder Dependency)」。如果設計邏輯、氣氛標準與服務節奏只存在你腦中,企業就難以估值,也難以交易。投資者買的不是「感覺」,而是 「系統」。我們搭建連接創意願景與資產負債表的橋樑。透過記錄品牌的「非書面規則」——透過記錄品牌的「潛規則」——從燈光色溫到獨家供應商名單——我們建立一項可被驗證的資產,證明你的概念:可複製、可擴張、且獨立於你而存在。 這不只是一份 PDF。這是投資或收購時,用來支撐估值的文件基礎。
資產實戰。兌現品牌權益。
憑藉十年服務市場龍頭的經驗,我們擅長將你的 「直覺」,提煉成別人能執行的 「智慧財產 (IP)」。無論是為漢堡連鎖店配置 「物料護照」 以通過私募基金的 盡職審查 (Due Diligence); 抑或為香港咖啡品牌撰寫 「營運聖經」,讓其在杜拜精準複製分店,而 無需創辦人遠赴督軍。 我們填平鴻溝,將 「創意願景」 轉譯為 「可投資資產」。
實際投資回報是什麼?為何這是我最值得花的一筆錢?
我們把這本 Playbook定義為「三維投資 (3-Dimensional Investment)」:
•資本速度 (Financial Velocity): 投資者買的是「確定性」。一套有憑有據的系統文件是終極的 除險工具 (De-risking Tool),直接支撐你的 估值倍數 (Valuation Multiple)。
•組織資產 (Organizational Legacy): 建立內部的 「單一真相來源(Single Source of Truth)」。讓品牌具備 可移植性,無論是引入新股東或開啟 JV (聯營),都能無縫對接。
•個人 IP 槓桿 (Personal IP Leverage): 在未來經濟,IP 即貨幣。這本書將你的「直覺」轉化為「方法論」,確立你作為 系統架構師 的權威,而不僅僅是個開店的老闆。
你們是否等同商業策略顧問?
澄淸一點:我們不是管理顧問。 我們的專長,是將你的餐飲體驗 轉譯 為實體空間與多感官系統。 商業顧問給你一張 試算表(Spreadsheet);我們交付讓那張試算表成立的 實體環境。若你已有商業教練,我們將是最佳拍檔,負責將策略在 建築層面 (Built World) 落地生根。
為何 2026 年香港市場特別需要這本品牌資產手冊?
因為 2026 是「限制市場 (Constraint Market)」,而非單純的創意市場。 你需要隨時具備 「進可攻,退可守」 的戰略選項:
攻 (Attack): 利用預先封裝的系統,極速擴張版圖。
守 (Defend): 將完整的 「操作說明書」 交予買家,實現高溢價退出 (Exit)。 擁有這本 Playbook,讓你在變局中隨時保有 選擇權。
Playbook 讓你在任何時點,保留兩條路線。
這項投資大概多少?
價格取決於品牌基因的複雜度與 IP 堆疊的深度。 我們收取的不是「設計費」,而是 「資產建構費 (Asset Creation Fee)」。 費用雖高,但我們保證:這能將你無形的 「商譽 (Goodwill)」,轉化為有形、可交易的 「股權資產 (Saleable Equity)」。
為何選擇 i ii concept?
因為我們精通「商業」這門語言。 我們不只是設計師,更是你 商業價值 (Business Value) 的最強捍衛者。 我們是品牌故事與實體空間之間最精準的 「翻譯官」。 我們深諳 產能 (Throughput)、P&L與 估值,並懂得如何將這些商業邏輯,轉譯為投資者能看懂、且極具說服力的 實體資產。
這個產品不適合誰?
•「終身制」的主廚經營者 (The "Chef-Operator"): 若你打算 24/7 永遠 死守出餐口 (Work the Pass),完全無意退場或 套現 (Sell)。
•「單店主義」創辦人 (The "Anti-Growth" Founder): 若你只想做一間孤品,拒絕任何形式的複製或授權。
此產品專為那些渴望建立「超越個人 (Larger than themselves)」企業實體的創辦人而設。
如何保護我的商業秘密?
我們將你的「供應商名冊」與「空間規則」視為最高級別商業機密(Top-Tier Trade Secrets)。
所有文件存放於 加密專屬平台,受嚴格 NDA 保護。你擁有 100%數據所有權。 此外,我們執行嚴格的 「利益衝突迴避機制(Conflict of Interest Protocol)」——在合約期間,我們絕不承接你所屬 細分賽道 (Niche) 的直接競爭對手。



